(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Tenuta Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2006
Wunderbarer Begleiter zu edlen Pastagerichten, zu mediterranen Fleischgerichten, Kaninchen und Wildgeflügel
Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase breitgefächerte Aromatik von Sauerkirschen, Brombeeren, Leder, etwas Unterholz und Rauch, begleitet von eleganten Barriquenoten. Im Gaumen sehr gehaltvoll, mit geschliffenenTanninen und frischer Säure. Lang im Abgang mit herrlicher Komplexität.
Die Traubensorten gelangen nach der Lese und dem sanften Anquetschen zur Maischegärung in Edelstahltanks. Danach reift der Jungwein 14 Monate in Barriquen und weitere 12 Monate in der Flasche.
