Terre di Ginestra Nero d'Avola Sicilia IGT 2008

Rotes Fleisch, Fisch, saucenreichen Gerichten und leicht würzigen Suppen. Geeignet zu fast alle Vorspeisen.

Tiefrote Farbe mit violetter Schattierung, ein Wein mit süssen Aromen reifer, roter Früchte. Intensiver, anhaltender Geschmack, volle Kirschnoten und angenehme Tannine im Finale. Die Reifung in Barriques veredelt die Struktur des Weines, die sich raffiniert und angenehm am Gaumen entfaltet.

Weitere Informationen:
Mit Weinbergen, welche seit 200 Jahren auf Sizilien in Familienbesitz waren, erfolgte die Gründung von Calatrasi 1980 durch die Miccichè Brüder Giuseppe und Maurizio. Die Brüder erwarben nach und nach mehrere Rebflächen. Heute besitzt die Calatrasi Mediterrane Domains ca.1750 Hektar, verteilt auf drei Produktionsstätten in Sizilien, Apulien und auch in Tunesien. Unter anderem reifen Traubensorten wie Chardonnay, Grillo, Merlot, Syrah und Cabarnet Sauvignon in den grossflächigen Weingärten, die in den eigenen Kellereien verarbeitet werden. Heute werden pro Jahr mehr als 8 Mio Flaschen Wein produziert und in über 29 Länder der Welt exportiert.