(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Terre Fenicie Vermentino di Sardegna DOC 2009
- Produzent: Sardus Pater
- Herkunft: Sardinien, Italien
- Typ: Weissweine
- Vermentino
- 14.00% Vol.
- 8-10°C
- Jetzt bis 2012
Carpaccio und Tartar von Fisch oder Meeresfrüchten wie Lachstartar oder Thunfischcarpaccio oder zu klaren Suppen wie Minestrone.
Blasses Gelb, leicht grünliche Nuancen. Lebendige Nase nach zitrischen Noten, Zitronengras und einer Spur Ingwer. Crèmig-erfrischender Gaumen, an Limetten erinnernd, begleitet von einer angenehmen Mineralik, insgesamt sehr schön komponiert und von toller Ausdruckskraft, gut balanciertes Finale.