(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Ticirosso DOC 2009
Ravioli, Risotto (z.B. Pilz- oder Safranrisotto), Braten mit Polenta
Der Auftakt in der Nase ist von intensiver Beerenfrucht und dezenter Gewürz- und Tabakaromatik geprägt. Die samtig intensive Textur und die wohldosierte Fruchtsäure verschmelzen im Gaumen zu einer gekonnten Einheit von Dichte und Fruchtigkeit, die bis in den nachhaltigen Abgang anhält.