(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Unusual Zinfandel 2007
Rotem Fleisch, Grilladen, Wild, rezentem Käse und würzigen Gerichten.
Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase Noten nach dunkler Schokolade, getrockneten Feigen und Zwetschgen. Voll im Gaumen, mit eleganten, sanften Tanninen. Lang anhaltender Abgang mit einem Hauch von Vanille und Feigennoten.
Temperaturkontrollierte Gärung, 16-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenfässern.
