Valpolicella Le Guaite 2005

Dieser Valpolicella der dunkelrot im Glas liegt, mit angespannter Muskulatur – und davon hat er im Hülle und Fülle – wie ein Panther zum Sprung bereit, verweist so manchen seiner grossen Brüder (Amarone) auf die Plätze. Feurig ist seine Blume, fruchtig und tiefgründig geprägt von Rosinendüften. Am Gaumen wirkt er straff und im selben Augenblick ausladend, weich, elegant und scheint nicht mehr enden zu wollen. Ein Grosser würden wir meinen!

Barrique