Viña Esmeralda 2011
- Produzent: Miguel Torres
- Herkunft: Spanien
- Typ: Weissweine
- 85% Moscatel, 15% Gewürztraminer
Passt zu: orientalischer Küche, Avocadococktail, Melone mit Rohschinken, Fisch und Geflügel.
Hellgelbe Farbe mit grünem Schimmer. Offene Beerenfrucht mit lieblichem Touch, reife Aprikosen vermischt mit Moscato-Aromen. Im Mund herrlich süffig, wiederum lieblich mit knackiger Säure. Wunderbar ausbalanciert.
Weitere Informationen:
Das Haus Torres zählt sicher zu den feinsten und renommiertesten Weinadressen der Welt. Die Familie besitzt heute über 1500 ha eigene Weingärten in verschiedenen Appellationen in Katalonien, 750 ha in Chile und 106 ha im kalifornischen Sonoma.
Lese, Vinifikation und Ausbau beider Sorten separat im Edelstahltank. Anschliessend wird der Wein assembliert und nach kurzer Ruhezeit in die Flasche abgefüllt.
