(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Vina Marro Vendimia Seleccionada, doca/mo 2007
hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Wild.
Dunkles, jugendliches Rot mit noch leicht violetten Rändern. Frisches, beeriges Bouquet mit etwas Kräuter- und Röstnoten hinterlegt. Frische und gute balancierte Struktur, milder Gerbstoff, saftige und blaubeerige Frucht.
Vergärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, bei ca. 28°C. 15 - 20 Tage Maischekontakt. Barriqueausbau während 8 Monaten.