Vino bianco frizzante d'Italia 2010

Apéro. Fruchtdesserts (Erdbeeren). Käsevariationen. Als erfrischender Drink für zwischendurch.

Ein fruchtiger, lieblicher, frischer und leichter Sprudler. Hellgelb mit leichten Grünreflexen. Dezentes, leicht komplexes Bouquet. Kernostaromen (Birne, Quitte) und zitrische Fruchteindrücke (Mandarine) halten sich in etwa die Waage. Dazu kommen etwas blumige Akzente (Lindenblüte, Veilchen) und Bonbon-Duft. Im Gaumen zeigt sich der Wein mit schöner Kohlensäure erfrischend spritzig und mit einem süsslichen Antrunk. In der Rückaromatik zeigt er wiederum viel Frucht, die den Wein zusammen mit der angenehmen Süsse leicht dominiert. Mittlere Fülle und sehr harmonisch. Mittellanger Abgang.