(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Yngram Cabernet Vino da Tavola Hofstätter M.O. 2001
Rindfleisch, Lamm, Wild und würziger Käse
Auge: Purpurrot; Nase: klassische Cabernet-Aromen wie Johannisbeeren, weiche erdige Komponenten und Aromen nach Vanille, Röststoffen und milden exotischen Gewürzen; Gaumen: gut ausbalanciert, angenehme Tiefe
12 Monate in Eichenholzfässern, nach der Assemblage weitere 8 Monate in grossem Eichenholzfass
