Zinfandel California Woodbridge 2009

Passend zu Pasta, Pizza, mexikanischen Gerichten

Sattes Granat-Rubin. Kirschenkompott, Dörrzwetschgen und Himbeerlikör in der rotbeerigen Nase, unverkennbare Zinfandel-Intensität. Auch im Gaumen viel Kirschensaft und Himbeersüsse, samtige Textur und verführerische Wärme in der Mitte, verschwenderische Frucht bis ins füllige Finale.

Weitere Informationen:
Talus Cellars gehören zur Sebastiani-Gruppe. Seit der Lancierung 1995 ist Melissa Bates Winemaker sämtlicher Weine. Sie erlernte ihr Handwerk an der Massey University in Neuseeland und war danach über 10 Jahre bei verschiedenen Kellereien tätig.

Der Ausbau fand während sechs Monaten in amerikanischen Eichenfässern statt.