Zinfandel Valley Oaks 2008

kräftige und mittelschwere Gerichte.

Funkelndes Erdbeerrot. Rote Kirschen und reife Himbeeren in der typischen Nase, Johannisbeeren dahinter. Frischer Gaumen mit schönem Wechselspiel zwischen zitrusartiger Frische und erdbeerartiger Süsse, wieder rote Beeren und Kirschenkonfitüre in vielen Nuancen, viel Trinkspass bis am Schluss.

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Aus dem Weingut der Familie Fetzer ist einer der grössten und qualitativ besten Weinproduzenten Kaliforniens entstanden. 1976 wurde Paul Dolan als erster externer Winemaker angestellt. Mit seiner Qualitäts- und Rebsortenphilosophie hatte er entscheidenden Anteil am weiteren Aufstieg des Unternehmens und leitet auch heute noch das Weingut. Weltruhm erlangte Fetzer vor allem als Vorreiter im „Organic Farming“. 1988 begann Fetzer Vineyards damit, alle Weinberge auf biologischen Anbau, also Traubenerzeugung ohne chemische Spritzmittel oder Kunstdünger, umzustellen. Alle Weinberge im Eigenbesitz sind heute umgestellt.