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Flasche Chardonnay von Claus Preisinger

Chardonnay 2017 - Claus Preisinger

CHF37.95
CHF227.70 für 6 Flaschen
CHF5.06/10cl
  • 20.06.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1080526

Chardonnay 2017 - Claus Preisinger

Über den Wein

Ende August geerntet, gerebelt in 2 offene 300liter Barriques, nicht gerutscht, 10 Tage Maischegärung, pressen in die selbigen Fässer, ausgebaut bis zur Füllung auf der Vollhefe und ohne Schwefel, homöopathische Schwellung von 5 mg/l SO2. Trinkriefe ab jetzt bis in 10 Jahren

Claus PreisingerWeisswein | 75cl12.510°-12°CChardonnay
Bio
Degustationsnotiz
Vergorener Traubensaf! Rauchige Kräuterzwürze, feine gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten, Macis, dunkle Mineralik. Saftig, feine weiße Tropenfrucht, mineralisch, zitronige Nuancen, ein facettenreicher Speisenbegleiter, Limetten im Nachhall, delikates Trinkerelbnis der etwas anderen Art.
Kulinarische Empfehlung
Zu Speisen mit vielen Kräuter-Noten, gebeiztem Speck und zur Jause perfekt geeignet.
Vinifikation
Grosses Holzfass
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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