CHF66.95
CHF401.70 pour 6 bouteilles
CHF8.93/10cl
- 21.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Le Mortelle maîtrise ce vin rouge dans la campagne toscane florissante et fertile. Nous vous proposons un Cabernet Sauvignon à dominante spéciale de 2015, qui ravira de nombreux amateurs de vin. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire en proposant ce cabernet sauvignon accompagné d'une pizza aux champignons ou d'un faux-filet.
Note de dégustation
Rubis profond aux reflets opaques. Complexe, ludique et impressionnant au nez. Le vin possède une large gamme d'arômes. Chocolat noir, menthe, confiture de mûres, cassis, compote de cerises aigres, épices chaudes. Doux et flatteur en bouche au début. Après quelques secondes en bouche, les tanins puissants commencent à s'installer, le vin montre sa force et sa plénitude. Une fois de plus, une palette aromatique riche, toujours parfaitement équilibrée. Un vin de caractère !
Recommandation culinaire
Demande des côtelettes d'agneau au romarin.
Vinification
Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main dans le vignoble. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Pendant la macération, le marc est remué à plusieurs reprises pour obtenir la meilleure extraction de couleur et de tanin. Après la fermentation, le jeune vin est transféré dans de nouvelles barriques, dans lesquelles il termine également la fermentation malolactique avant la fin de l'année. Après 16 mois de vieillissement dans du bois français, le vin est mis en bouteille et affiné pendant 10 mois supplémentaires avant d'être mis en vente.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Découvre d'autres vins...
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.