CHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Avec le puissant Pinot Gris 2021 — St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC, les nuances et les accents sont redéfinis. Le vigneron de la cave italienne Kellerei St-Michael maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage fleuri et fertile du Tyrol du Sud. Conseil Flaschenpöstler : Accompagnez ce Pinot Gris d'un ceviche ou d'un bar.
Note de dégustation
Au nez, ce Pinot Grigio est finement crémeux avec des notes de poire mûre, de melon et d'amande délicate. En bouche, l'onctuosité de l'utilisation subtile du bois persiste et la fine acidité apporte tension et fraîcheur supplémentaires. Le corps est puissant et élégant sans aucune opulence !
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: St. Michael Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC passt hervorragend zu Muscheln, Ceviche und frischem Gemüse.
Vinification
Récolte manuelle et sélection des raisins du début à la mi-septembre. La majorité (80 %) est fermentée dans des cuves en acier, le reste (20 %) dans de grands fûts en bois, suivie d'une dégradation biologique à l'acide. En mars, les deux vins sont combinés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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