Barbaresco Martinenga DOCG 1996 - Marchesi di Grésy
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Barbaresco Martinenga DOCG 1996 - Marchesi di Grésy

  • Marchesi di Grésy
  • Rotwein | 150 cl
  • Italien, Piemont
  • 14.50% Vol.
  • 18°C
  • 20-25 Jahre
- +
CHF 135.50

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Der Barbaresco Martinenga ist zweifelsohne der bedeutendste Wein des Hauses Grésy und einer der grossen italienischen Klassiker. Die perfekte Südlage und die ideale Bodenbeschaffenheit (blauer Tuff) bilden die Grundlage zu diesem Wein von grosser Feinheit. Der Rebberg ist 6,49 Hektaren gross und befindet sich auf 250m ü.M. Der Barbaresco Martinenga wird aus der Edeltraube Nebbiolo gekeltert und zwei Jahre in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche ausgebaut. Funkelnde Brillanz und ockerfarbene Töne, die mit dem Alter orange Reflexe aufweisen, erfreuen das Auge. Sein Duft ist gut ausbalanciert und erinnert an süssen Tabak, Leder und Gewürze. Ein gut strukturierter, voller, harmonischer und leicht tanninbetonter Wein mit Dichte und Eleganz.

Traubensorte(n)

Nebbiolo

Kulinarische Empfehlung

weissem und rotem Fleisch, reifem Käse

Vinifikation

in franz. Barriques, dann 1 Jahr in grossen slowenischen Eichenfässern, dann 1 Jahr in der Flasche

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