Cabernet Sauvignon McLaren Vale 2011 - Kangarilla Road
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Cabernet Sauvignon McLaren Vale 2011 - Kangarilla Road

  • Kangarilla Road
  • Rotwein | 75 cl
  • Australien, Südaustralien
  • 14.50% Vol.
  • 15-17°C
  • Innerhalb von 2 bis 8 Jahren nach der Er
- +
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Dunkles purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von dunklen Beeren, Paprika und erdigen Noten. Voll und reich an dunklen, reifen Früchten, begleitet von schwarzer Schokolade, endet er mit weichen, süssen Tanninen.

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon

Vinifikation

Vergärung in traditionellen, offenen Gärbehältern mit sanftem Unterstossen des Tresterhutes. Der Wein reift in Kombination aus 25 % neuen französischen und amerikanischen Barriques, mit ausgeglichener Mischung aus 1, 2, 3 und 4-mal gebrauchten Fässern.

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