Capriano del Colle Rosso DOC Riserva 1884 2011 - Fattoria San Michele a Torri
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Capriano del Colle Rosso DOC Riserva 1884 2011 - Fattoria San Michele a Torri

  • Fattoria San Michele a Torri
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Lombardei
  • 14.50% Vol.
- +
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Das müssen Sie wissen

Im Glas präsentiert sich dieser komplexe Wein mit einer dichten rubinroten Farbe. Beim facettenreichen Bouquet wird die intensive Frucht von balsamischen Noten begleitet. Ausgesprochen harmonisch im Geschmack, kraftvoll und doch elegant, auf gut eingebundenem Tannin. Das persistente Finale rundet den positiven Gesamteindruck zusätzlich ab.

Traubensorte(n)

40% Marzemino , 40% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Barbera

Vinifikation

Die temperaturkontrollierte Gärung dauert ca 20 Tage, anschliessend reift der Wein 18 Monate in Barriques.

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