Champagne Louis Roederer Brut Premier - Louis Roederer
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Champagne Louis Roederer Brut Premier - Louis Roederer

  • Louis Roederer
  • Champagner und Schaumwein | 37.5 cl
  • Frankreich, Champagne
  • 12.00% Vol.
  • 7-10°C
  • Goldmedaille Decanter World Wine Awards 2013, 5/5 Sterne Decanter, 92 Punkte Wine Spectator
- +
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Das müssen Sie wissen

Als Verkörperung des Stils Louis Roederer vereint der Brut Premier die fruchtigen Aromen und die jugendliche Frische mit dem abgerundeten und intensiven Geschmack ausgereifter Weine. Beim Brut Premier handelt es sich um einen äusserst strukturierten Champagner, mit goldgelber Farbe, lebhaftem Auftakt und feiner Perlage. Sein Bukett erinnert an frische Äpfel und der Duft nach Weissdorn verzaubert den Genießer. Die Gaumenaromatik ist komplex, ein Hauch von frischem Obst und roten Früchten wie Brombeeren, Himbeeren und Kirschen verbindet sich mit Aromen von geröstetem Brot und Mandeln.

Traubensorte(n)

55% Pinot, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Kulinarische Empfehlung

Er eignet sich vorzüglich als Apéritiv, aber auch als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder Muscheln.

Vinifikation

Bei 10 % der Trauben handelt es sich um Reserveweine aus drei vorherigen Weinlesen, die zwischen zwei und sechs Jahren in Eichenfässern gereift sind.

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