Chardonnay IGT white edition 2014 - Plozza SA Brusio
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Chardonnay IGT white edition 2014 - Plozza SA Brusio

  • Plozza SA Brusio
  • Weisswein | 75 cl
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Das müssen Sie wissen

Goldgelbe Farbe. Dichter Auftakt der einen schmelzigen Chardonnay ankündigt. In der Nase und im Gaumen Aromen von Quittengelée, Honig, Vanille und gebrannte Mandeln. Im Abgang trocken und bodenständig.

Kulinarische Empfehlung

Krustentiere, Muschelgereichte, Fischplatten, weisses Fleisch

Vinifikation

Nach der sanften Pressung wird der Most in Barrique vergoren und in diesen während einigen Monaten auf der Hefe ausgebaut. So verbindet sich feines Holzaroma mit der vielschichtigen Struktur des Weines zu einer harmonischen Einheit.

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