Chocolate Box Shiraz Dark Chocolate 2014 - Rocland Estate
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Chocolate Box Shiraz Dark Chocolate 2014 - Rocland Estate

  • Rocland Estate
  • Rotwein | 75 cl
  • Australien, Südaustralien
  • 14.50% Vol.
  • 16-18° C
  • jetzt bis 2019
  • Wine Spectator 2014: 90
- +

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Das müssen Sie wissen

Dunkle, purpurne Farbe. Intensive Brombeer-Aromatik in der Nase, am Gaumen wiederholt sich die geballte Frucht, dazu kommen Noten von dunkler Schokolade und Vanille. Kompakt und saftig am Gaumen, mit guter Tanninstruktur und langem Abgang.

Traubensorte(n)

Shiraz

Kulinarische Empfehlung

Grilladen, Wild, Rind, Lamm

Vinifikation

Niedrige Erträge und sorgfältig ausgewähltes Traubengut sind die Grundvoraussetzungen für die Herstellung der Chocolate Box Weine. Der Shiraz reift für 18 Monate in grossen Holzfässern aus Französischem und Amerikanischem Eichenholz.

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