Coma Fredosa 2011 - Celler Hugas de Batlle
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Coma Fredosa 2011 - Celler Hugas de Batlle

  • Celler Hugas de Batlle
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Empordà
  • 15% Vol.
  • 16 - 18°C
- +
CHF 25.90

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Wie ein Massanzug - so präzise erscheint mir der Coma Fredosa. Aus dem exzellenten Jahrgang 2011 hat Edu einen lagerfähigen Wein kreiert. Sattes, dunkles Purpurrot. Im Vordergrund steht die reife, aber nicht überreife Frucht, die an dunkle Beeren erinnert. Dazu die vielschichtigen Noten von Zwetschgen, Schokolade, Vanille und edler Würze. Sehr beeindruckend ist auch die Konzentration, die aber nicht sättigend wirkt. Ideales Gleichgewicht zwischen fester Struktur und köstlicher Extraktsüsse.

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon 63%, Garnacha Tinto 37%

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