CHF29.95
CHF179.70 für 6 Flaschen
CHF3.99/10cl
- 16.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Cottinelli wurde 1868 in Chur gegründet. Damals wurden neben Wein viele italienische Spezialitäten verkauft. Hundert Jahre später, 1970, folgte der Umzug nach Malans, wo das Weinhaus Cottinelli bis heute ansässig ist. Cottinelli bewirtschaftet total 22 Hektaren Rebland von Maienfeld bis nach Chur. Die Eigenproduktion umfasst fünf verschiedene Linien. Von modern bis traditionell, Spezialitäten und Reserve Weine.
Degustationsnotiz
Der Pinot Blanc ist eine Mutation aus der Pinot Gris-Traube. Die helle goldene Farbe ist typisch für diesen Wein. In der Nase dezenter Duft von frischen exotischen Früchten. Im Gaumen kräftige Aromen nach Golden Delicious und Birnen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Weichkäse und Gemüsegerichten.
Vinifikation
Die Pinot Blanc-Trauben werden sorgsam von Hand gelesen und entrappt. Die Gärung erfolgt ausschliesslich in Edelstahltanks.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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