Douro Tinto Douro DOC 2014 - Quinta do Vallado
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Douro Tinto Douro DOC 2014 - Quinta do Vallado

  • Quinta do Vallado
  • Rotwein | 75 cl
  • Portugal, Douro
  • 13.5% Vol.
  • 15° - 18° C
  • 1-4 Jahre
- +
CHF 16.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Das müssen Sie wissen

Reife, rote Fruchtaromen nach Cassis und Kirschen, am Gaumen gute Struktur, runde Tannine, komplexer, eleganter Körper, langer Abgang.

Traubensorte(n)

Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Sousão

Kulinarische Empfehlung

Eintopf

Vinifikation

Ein einzigartiger Blend aus zu 80% Neuanpflanzungen der Traubensorten Tinta Roriz, Touriga Nacional, Sousão und Touriga Franca sowie zu 20 % von Trauben alter Rebstöcke wie Tinta Amarela, Tinta Barroca und Tinta Roriz. Der Ausbau erfolgte im Stahltank, einige der Traubensorten wurden noch nach traditioneller Art mit den Füssen getreten. Dieser Wein soll die Typizität des Douro ausdrücken. Produktion von 250 000 Fl./Jahr.

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