Esporão Private Selection 2013 - Herdade do Esporao
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Esporão Private Selection 2013 - Herdade do Esporao

  • Herdade do Esporao
  • Weisswein | 75 cl
  • 2016 - 2021
- +
CHF 25.90

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Das müssen Sie wissen

Komplexes Bouquet mit reifen, exotischen Fruchtkomponenten und Kräuteraromen wie Salbei und Pfefferminze, dazu feine Holznoten, am Gaumen dicht und elegant, aromatisch fruchtig mit würzigen Röstnoten, feine präsente Säure, der dem Wein die nötige Frische verleiht, hat viel Schmelz, langanhaltend im Finale. Ein toller Essensbegleiter, der an weisse Bordeauxweine erinnert!

Traubensorte(n)

Antao Vaz, Roupeiro, Arinto, Semillon

Kulinarische Empfehlung

Fischgerichte, Krustentiere, Muscheln, Geflügel, Pilzgerichte, reife Käse

Vinifikation

Traubenselektion von Hand, Vergärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Ausbau und Reifung während etwa 6 Monaten in amerikanischen und französischen Barriques.

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