Le Vignon AOC Côtes du Roussillon 2009 - Domaine Lafage
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Le Vignon AOC Côtes du Roussillon 2009 - Domaine Lafage

  • Domaine Lafage
  • Rotwein | 75 cl
  • Frankreich, LANGUEDO/R
  • 15% Vol.
  • 91 Punkte Robert Parker
- +
CHF 50.50

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Das müssen Sie wissen

Gehaltvoller, nachhaltiger und ausgewogener Rotwein. Schwarzrot mit Violett-Reflexen. Kräftiges, sehr komplexes Bouquet. Steinobst (Pflaume, Zwetschge) und Dörrfrüchte (Dörrpflaume, Feige, Rosinen) dominieren, vor etwas Beerenfrüchten (Brombeere, Cassis). Dazu kommen Würze (Lakritze, Vanille), Röstaromen (Kakao/Schokolade, Toastbrot, Karamell) und etwas animalischer Duft. Im Gaumen trocken. Die Struktur beschreibt das Degu-Team als weich, voll und harmonisch. Im sehr dominanten Rückgeruch wieder viel Frucht und die erwähnten Aromen. Es kommt noch leichte Erdigkeit hinzu. Langer Abgang.

Traubensorte(n)

Carignan, Shiraz

Kulinarische Empfehlung

Risotto. Lasagne. Fleischgerichte (Schwein, Kalb ,Rind, Lamm). Käseplatte. Einfach so zum Geniessen.

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