Meria Rosso Maremma Toscana IGT 2011 - Serpaia di Endrizzi
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Meria Rosso Maremma Toscana IGT 2011 - Serpaia di Endrizzi

  • Serpaia di Endrizzi
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 13.5% Vol.
  • 16-18°C
  • Jahrgang + 5 Jahre
- +
CHF 23.90

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Das müssen Sie wissen

Auge: Intensives Rubinrot. Nase: Vielschichtiges Bukett aus schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Pflaume, dazu kommen noch feine würzige Noten. Gaumen: Saftig und körperreich, mit dichter Struktur, deutlicher Frucht und sehr gut eingebundenen Tanninen. Ein eindrucksvoller, bestens ausbalancierter Wein mit sehr langem Nachhall.

Traubensorte(n)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot

Kulinarische Empfehlung

Ausgezeichneter Begleiter zu hellem und dunklem Fleisch und würzigen Pastagerichten.

Vinifikation

8 Monate in leicht getoasteten Barriques. Danach weitere 8 Monate in grossen Eichenfässern. Nach der Abfüllung wird er 6 Monate in der Flasche gelagert.

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