Merlot IGT Svizzera Marengo - Angelo Delea
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Merlot IGT Svizzera Marengo - Angelo Delea

  • Angelo Delea
  • Rotwein | 50 cl
  • Schweiz, Tessin
  • 12.50% Vol.
  • 16°C
- +
CHF 8.90

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Ein ausgewogener, fruchtiger, frischer und leichter Rotwein. Rubinrot mit leichten Violettreflexen. Dezentes Bouquet. Etwas Beerenfrucht (Brombeere), gefolgt von Steinobst (Zwetschge, Pflaume) und ganz leicht Dörrfrucht. Dazu kommen eine Spur pflanzliche Noten (Heu/Stroh), leichte Würze und etwas Röstaromen (Rauch). Im Gaumen ist der Wein trocken. Die Gerbstoffe sind noch leicht adstringierend. Die Gaumenstruktur ist eher weich, mittelfüllig und harmonisch. In der dezenten Rückaromatik herrschen Steinobstaromen leicht vor. Die Würze (Gewürznelke, Pfeffer) scheint leicht kräftiger als in der Nase. Mittellanger Abgang.

Traubensorte(n)

Merlot

Kulinarische Empfehlung

Schinken, Trockenfleisch, Salami. Pizza, Polenta. Pilzgerichte. Fleischgerichte (Cervelat/Bratwurst, Schwein). Hartkäse.

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