Quinta de Vargellas 1998 - Taylor's Port Wine
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Quinta de Vargellas 1998 - Taylor's Port Wine

  • Taylor's Port Wine
  • Süsswein | 37.5 cl
  • Portugal, Douro
  • 20.50% Vol.
  • 16-18°
  • bis 2018
- +
CHF 51.50

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Das müssen Sie wissen

Für die Kelterung dieses Jahrgangsporto wird ausschliesslich das Traubengut der Quinta de Vargellas verwendet, die sich seit über einem Jahrhundert im Besitze des traditionsreichen Weingutes Taylor’s Port befindet. Das Durchschnittsalter der Reben (60% sind über 75 Jahre alt), das zu den Besten zählende Terroir und das über Jahrhunderte erarbeitete Savoir-faire sind der Garant für höchste Qualität und Genuss. Finesse, Tiefe, Komplexität und Eleganz sind die Eigenschaften, die diesen Jahrgangsporto der Spitzenklasse vom Anfang bis zum fast unendlichen Ende im Finale definieren. Es ist ein kompakter, vielschichtiger und äusserst nachhaltiger Wein der besonderen Art, der seinen Anspruch auf Exklusivität manifestiert.

Traubensorte(n)

Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Amarela, Rufete

Kulinarische Empfehlung

Hartkäse (z.B. Sbrinz, Parmesan, Manchego), Blauschimmelkäse (z.B. Stilton, Roquefort, Gorgonzola), Nüsse, schwarze Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Dörrfrüchte

Vinifikation

Während 24 Monaten in Holzfässern ausgebaut

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