Rueda DO Palacio de Bornos Verdejo 2014 - Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja
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Rueda DO Palacio de Bornos Verdejo 2014 - Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja

  • Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja
  • Weisswein | 75 cl
  • Spanien, Duero-Tal
  • 12-15°C
- +
CHF 11.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Traubensorte(n)

Verdejo

Kulinarische Empfehlung

Ein Genuss zum Aperitif, zu St. Jakobsmuscheln, zu Fischgerichten, Meerfrüchten, Gemüseterrinen, wild gewachsenen Spargeln sowie Artischocken oder frischen Früchten.

Vinifikation

Maschinell nachts geerntet, um das Traubengut vor allfälliger Oxydation zu schützen. Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur (15 – 16° C) während 18 bis 20 Tagen zur optimalen Extraktion der Fruchtaromen und eines klaren Mostes. Anschliessend wird der Wein gefiltert und kühl stabilisiert.

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