SELECTION PIERRE Cuvée Excellence 2008 - Rahm Weinkellerei
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SELECTION PIERRE Cuvée Excellence 2008 - Rahm Weinkellerei

  • Rahm Weinkellerei
  • Rotwein | 150 cl
  • 14.3% Vol.
  • 17-18° C
  • bis 2016
- +
CHF 78.90

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Das müssen Sie wissen

Auge: Dunkles Kirschrot; Nase: Dunkle Beeren, Leder- und Tabaknoten, Gewürznelken, schwarze Schokolade; Gaumen: Vielschichtiger, vollmundiger Gaumen. Würznoten dominieren dunkle und saftige Sauerkirschen-Aromen. Gute integrierte Säure und harmonische, reife und gut eingebundene Tannine.
Mitellanger Abgang. Ein spannender Wein mit gutem Potential.

Traubensorte(n)

Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Gamaret, Acolon (Dornfelder x Blaufränkisch)

Kulinarische Empfehlung

Dunkles Fleisch, Grilladen, Weichkäse

Vinifikation

17 Monate auf der Feinhefe (sur lie) in französischen und amerikanischen Barriques

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