Shamaris Terre Siciliane IGT Grillo 2014 - Cusumano
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Shamaris Terre Siciliane IGT Grillo 2014 - Cusumano

  • Cusumano
  • Weisswein | 75 cl
  • 12.50% Vol.
  • 8°-10°
  • 1-4 Jahre
- +
CHF 14.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Aromen von Ginster und Haselnuss, sowie herrliche Fruchtnoten. Am Gaumen mit feiner Würze, mineralisch, seidig, klar und anhaltend.

Traubensorte(n)

Grillo

Kulinarische Empfehlung

Apéro, Meeresfrüchte, Fisch, Weichkäse

Vinifikation

Die Grillo Trauben wachsen in Rebbergen mit nördlicher Ausrichtung. Anpflanzungsdichte von 5000 Rebstöcke pro Hektar. Lese von Hand in der ersten Septemberhälfte. Nach Kaltpressung erfolgt die Vergärung in Stahltanks bei 18-20°C. Ausbau des jungen Weines in Stahltanks. Shamaris bedeutet "glänzendes Meer" in der lokalen Sprache.

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