Soave Classico DOC Vigneti di Monteforte 2008 - Santi
  Kostenlose Lieferung
Schon ab CHF 99.-
  Einzelflaschenbezug
Von über 10'000 Weinen
  Grösstes Sortiment
Über 15'000 Weine

Soave Classico DOC Vigneti di Monteforte 2008 - Santi

  • Santi
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Veneto
  • 12.80% Vol.
  • 12-14°C
- +
CHF 12.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Wir liefern diesen Wein am

Dieser Wein ist leider
aktuell nicht lieferbar.

Fragen zu diesem Wein?
Rufen Sie uns an 044 212 60 60

Das müssen Sie wissen

Auge: Strohgelbe Robe mit lindenblütenfarbenen Reflexen; Nase: Raffinierte Finesse, erfrischende, intensive Holunderblütenaromen und Nuancen exotischer Früchte (Ananas); Gaumen: Reichhaltig, vollmundig und doch subtil, fein und delikat; Finale: Elegant, schön ausgewogener und weicher Klassewein

Traubensorte(n)

90 % Garganega und 10 % Trebbiano

Kulinarische Empfehlung

Ideal zum Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Suppen, im Dampf gegarten Fischgerichten, weissem Fleisch, reifen Bergkäse.

Vinifikation

Die Ernte erfolgt in den ersten Oktobertagen. Das Traubengut wird sanft eingemaischt und nach einigen Stunden auf der Maische gepresst. Nach dem statischen Dekantieren wird der Most bei kontrollierter Temperatur (14-17°C)in Stahltanks vergoren. Bei einem Teil des Weins wird ein biologischer Säureabbau vorgenommen. Anschliessend wird der Wein bis zum Frühjahr auf der Hefe ausgebaut. Zudem wird ein kleiner Anteil Spätlese beigefügt, der ihm zusätzliche Aromenvielfalt und Vollmundigkeit verleiht.

Wir liefern diesen Wein am

Dieser Wein ist leider
aktuell nicht lieferbar.

Fragen zu diesem Wein?
Rufen Sie uns an 044 212 60 60

Ihre Empfehlungen

Andere Weine, die Sie interessieren könnten

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich