Stramonia Benaco Bresciano IGT 2014 - Cascina Belmonte
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Stramonia Benaco Bresciano IGT 2014 - Cascina Belmonte

  • Cascina Belmonte
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Lombardei
  • 13.5% Vol.
  • 10°C
  • 2016 - 2023
- +
CHF 17.90

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Das müssen Sie wissen

Auge: dunkles rubinrot. Nase: nach Pflaumen und Kirschen, Vanille- und Caramelnote. Gaumen: elegant im Final.

Traubensorte(n)

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Kulinarische Empfehlung

Passt zu Braten, Fleischrisotto, Pilzspezialitäten, Fiorentina, Wild, gereiftem Käse

Vinifikation

Stramonia' 2014, Benaco Bresciano IGT, aus Cabernet Sauvignon Trauben zu 50% und 50% Merlot. Diese beiden internationalen Traubensorten in einem eingefahrenen Duett werden sehr geschätzt. Komplex in der Nase mit Pflaume und Gewürzen, im Gaumen vollmundig, gefolgt von einem leicht bitteren Geschmack im Abgang, der von den noblen und reifen Tanninen stammt. Schöne Beständigkeit. Er ist als Biowein und vegan zertifiziert, die Trauben werden vor der Pressung gewaschen. Trockenextrakt 31.5 g/l, Säure 6.3 g/l.

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