Winifred 2014 - Oggau
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Winifred 2014 - Oggau

  • Oggau
  • Roséwein | 75 cl
  • Österreich, Burgenland
  • 12.00% Vol.
  • 10-12°C
  • 1-3 Jahre nach der Ernte
- +
CHF 18.50

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Das müssen Sie wissen

Kräftiger Rosé, intensive Aromatik nach reifen Erbeeren und Himbeeren gepaart mit einer schönen Würzigkeit. Im Gaumen viel Kraft, tolle Dichte, interessante Tanninstruktur und grosse Komplexität.

Traubensorte(n)

Blaufränkisch, Zweigelt

Vinifikation

Spontanvergärung in einem grossen Fass. Der Ausbau erfolgt auf der vollen Hefe, ebenfalls in grossen Fässern während ca. 5 Monaten. Dann folgt der schonende Abzug, die Abfüllung ist unfiltriert. Winifred wird bis zur Füllung nicht geschwefelt und keiner Most- oder anderen Weinbehandlung unterzogen.

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