Amarone della Valpolicella Classico DOP 2007 - Zymé di Celestino Gaspari

- +
CHF 103.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Zymé di Celestino Gaspari
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Veneto
  • 15.5% Vol.
  • 16-18°C
  • Jahrgang + 20 Jahre
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Degustationsnotiz

Auge: Dunkles Ziegelrot. Nase: Das Bourquet kennt kein Limit: Wildkirschen, Leder, Lakritze, getrocknete Früchte, Schwarzer Pfefer, italienischer Espresso, getrocknete Kräuter. Gaumen: Balance und Eleganz, rund, zart, unendlich in den Aromen und noch länger im Finale - schlicht ein Traumwein.
   

Traubensorte(n)

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
   

Kulinarische Empfehlung

Rotes Fleisch, dunklem Geflügel, Hartkäsen.
   

Vinifikation

Barrique

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