Die Gebrüder Minuto zählen zu den Meistern des Barbaresco modernen Stils. Ihre Weine sind reich beladen, konzentriert, präzise definiert, das Resultat tiefer Erträge. Ihr schmuckes Weingut an schönster Lage unmittelbar vor Barbaresco ist von sympathisch kleinen Dimensionen, und in jedem Detail spiegelt sich der Qualitätsgedanke der Besitzer. Nebst ihren grossen Nebbiolo-Weinen produzieren die Fratelli Minuto ebenfalls einen zugänglichen, frisch-fruchtigen Barbera von erstaunlicher Intensität und schmeichlerischem Schmelz am Gaumen.