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- 31.05.2024
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Degustationsnotiz
Mondgelbe Farbe mit leuchtend grünen Reflexen der Jugend, tief und perfekt kristallin. Außergewöhnlich feine Perlage mit mehreren Strängen gut ausgeprägter, leichter und beständiger Perlen, die eine Krone bilden. Umhüllende Nase mit Noten von weißen Blumen, süßem Jasmin, weißen Mandeln, Trockenfrüchten und gekochten Kastanien. Breit, sehr frisch und komplex in seiner Intensität. Harmonische und elegante Symbiose von Kraft und raffinierter Eleganz. Tadellose Korrespondenz zwischen Geruch und Geschmack, exzellente Geschmeidigkeit, die sich am Gaumen fortsetzt, unterstützt von der Würzigkeit, die die Textur charakterisiert. Dichte, Schnelligkeit und Ausdauer verleihen den Aromen reifer weißfleischiger Früchte Wert. Leicht reife Zitrusfrüchte, Energie und Vitalität kennzeichnen den außergewöhnlichen Charakter des Jahrgangs 2004
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Fisch, Kalbfleisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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