Bellmunt DOQ 2016 - Mas d’en Gil

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CHF 22.50
 

Sofort verfügbar - 28. Januar 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mas d’en Gil ist ein Familienweingut im Priorat, es gehört zu den führenden Kellereien dieser aussergewöhnlichen Region. Im Jahr 2008 übernahm Marta Rovira die Leitung der Finca und veranlasste wichtigen Weichenstellungen. Die Maschinen-Ingenieurin, die früher Flugzeuge baute, wechselte auf ökologische Landwirtschaft und ersetzte internationale durch lokale Traubensorten.

  • Genussphase: 3-8 Jahre
  • Auszeichnungen: Parker: 92/100
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

In der Nase offenbart sich ein Mix von reifen Fruchtnoten, frischer Beerenfrucht, Gewürzen, Tabak und Röstaromen. Es ist ein intensiver Sinneseindruck, der vieles erwarten lässt. Die reifen, samtigen Gerbstoffe, der mächtige Körper sowie die Fruchtstruktur hinterlassen einen vielschichtigen und zugleich harmonischen Eindruck. Das Finale ist lang, konsistent und wiederspiegelt die positiven Eigenschaften dieses trinkfreudigen Priorats, der für wenig Geld viel Genuss zu vermitteln weiss.
   

Traubensorte(n)

65% Garnacha, 30% Cariñena, 5% Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Eiervorspeisen, Eintopfgerichte, Fleischgerichte, Paella, Kalbsfilet, Pollo asado, Brathuhn
   

Vinifikation

Während zehn Monaten im Barrique ausgebaut

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