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Über den Wein
Vinifizierung/Ausbau: Handlese, 12 Tage Maischestandzeit, BSA im Edelstahltank, Lagerung im gebrauchten Barrique Boden: Schwarzerdeboden mit sandig kiesigem Unterboden. Besonderheiten: Blaufränkisch ist eine alte autochthone Rebsorte. Synonyme sind Lemberger, Limberger oder Kekfrankosch
Jetzt bis 2028
Degustationsnotiz
Leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeeren, Waldbeeren und Kräuter. Am Gaumen würzig, griffig, schöner Druck und auch Länge.
Kulinarische Empfehlung
Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, gebratener Ente und geschmortem Gemüse, sowie auch zur kalte Jause mit Wurst und Schinken.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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