James Suckling99/100
Über den Wein
Vermehrt finden sich Brunellos di Montalcino von modernem Stil auf dem Markt. Konzentrierte Weine, die schon in ihrer Jugend sehr ausdrucksstark sind. Obwohl sehr angenehm, geht dieser neue Stil doch ein bisschen auf Kosten der Finesse, die diesen Weinen grundsätzlich eigen ist. Die Familie Fuligni lässt neuartige Trends unbeachtet. Die alteingesessene Familie venezianischen Ursprungs keltert ihren Brunello nach klassischer Art mit viel Respekt für die regionalen Traditionen ein.
Degustationsnotiz
Jugendlich, strahlendes Rubinrot, in der Nase komplexe Aromatik von schwarzen Kirschen, Waldkräutern, edlen Gewürzen, Minze und Zedernholz. Am Gaumen elegant und raffiniert, wiederum bemerkenswert tief und mystisch.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 18°-20°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2032. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Brunello di Montalcino Riserva Fuligni DOCG harmoniert ideal mit Rindfleisch, Pasta und Pizza.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.