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CHF1.06/10cl
- 24.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Five Fingers beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft in Kalifornien seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Rotwein 2015 Cabernet Sauvignon California. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Ribeye Steak oder rotem Fleisch serviert werden.
Degustationsnotiz
Farbe: Dichtes Kirschrot mit glänzendem Granatreflexen, farbdicht. Aromatik: Reintönig, intensiv, mit klarer, sortentypischer Aromatik, kompottartige Frucht, feine röstartige Ausbaunote nach Karamell, Mandeln, Toast, subtil erdig. Körper: Langer Antrunk, köstliche Fruchtsüsse, elegant, präsente Adstringenz, mittelkräftigem Körper, schönes Gaumenaroma. Qualität: Variabler Essensbegleiter, kühl serviert, spannend zu Meeresfrüchten und Fisch.
Kulinarische Empfehlung
BBQ, Wildgeflügel, grilliertem Meerfisch, reifem Hartkäse.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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