Casadei Filare 18 Cabernet Franc 2015 - Tenuta Casadei

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CHF 42.50

Lieferdatum - 1. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Die Tenuta Casadei, liegt im Ort Suvereto, in der Provinz Livorno. Gerade mal 13 Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Gerühmte Weingüter wie Ornellaia und die Tenuta San Guido zählen zu ihren Nachbarn. Stefano Casadei kaufte das Anwesen 2006. Mittlerweile umfasst das Weingut 16 Hektar Reben. Auf der Tenuta Casadei wird ausschliesslich nach den Richtlinien des biologischen Rebbaus gearbeitet. Das Weingut gilt als ein Geheimtipp aus der Maremma.

  • Genussphase: 2 - 10 Jahre nach Ernte
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Degustationsnotiz

Intensives Granatrot. In der Nase Aromen von roter Johannisbeere und roter Kirsche. Eleganter Körper, weiche Tannine. Langer, rauchiger Abgang.
   

Traubensorte(n)

10% Cabernet Franc
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu Pasta in jeder Art, zu Calzone, Risotto und kräftigen Fleischgerichten und Grilladen. Wunderbar mit einem reifen Pecorino.

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