Chateau Porte Chic Pomerol AOC 2012 - Chateau Porte-Chic

CHF 44.90

Lieferdatum - 2. August 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kiesigen, kalkhaltigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Chateau Porte-Chic alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2012 – Chateau Porte Chic Pomerol AOC können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch serviert werden.

  • Genussphase: 2017 - 2029
  • Auszeichnungen: 17 Punkte René Gabriel
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Degustationsnotiz

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Feinwürziges Bouquet, dezent florale Noten, Veilchen, dann Brombeerblüten, dann Cassis, klar ausgerichtet mit mittlerem Druck. Im Gaumen stoffig, die Tannine sind recht fein, weil bereits angerundet, ausgeglichene Adstringenz, lange nachklingend.
   

Traubensorte(n)

Merlot 70.00% / Cabernet Franc 25.00% / Cabernet Sauvignon 5.00%
   

Kulinarische Empfehlung

Zu rotem Fleisch, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chateau Porte Chic Pomerol AOC. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2017 - 2029.

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