Côtes de Provence Rosé 2022 - Kylie Minogue
CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
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Über den Wein
Ein eleganter Rosé aus der Provence mit zartem Blassrosa im Glas. Frisch und feinfruchtig, mit Aromen von Erdbeere, Zitrus und weissen Blüten. Am Gaumen leicht, lebendig und wunderbar ausgewogen – ein Hauch Glamour für jeden Moment.
Art.Nr. 1184147
Degustationsnotiz
Elegante, blassrosa Farbe mit verführerischen Aromen von rosa Grapefruit, Blutorange und Mandelblüte. Knackig, trocken und schön strukturiert am Gaumen mit pikanten Früchten, die zu einem langen, seidig-mineralischen Abgang führen. Geeignet für Veganer.
Kulinarische Empfehlung
Perfekt zu zart gebratenem Wolfsbarschfilet mit einer aromatischen Tomaten-Basilikum-Kompott.
Vinifikation
Die Trauben werden sanft gepresst, um eine weiche Tanninextraktion zu gewährleisten. Der Most wird anschliessend geklärt, um einen klaren Saft vor der Gärung zu erhalten. Während der rund zwölf Tage dauernden Gärung wird die Temperatur konstant zwischen 15 und 17 °C gehalten. Danach wird der Wein von der Hefe getrennt und gekühlt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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