CHF32.95
CHF197.70 für 6 Flaschen
CHF4.39/10cl
- 31.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem dominanten Chardonnay 2019 – Cuvée Alchémille Coteaux Bourguignons AC. Aus den lehmigen, kiesigen Böden in Burgund bezieht dieser Chardonnay seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Dame Jeanne verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Geflügel oder Geisskäse.
Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen minimalst geschwefelten, unfiltrierten Chardonnay, stammen von der Lage „Grande Côte“ in Molesme, in welcher die Böden von rotem Mergel geprägt sind. Ausgebaut wurde der Wein für rund eineinhalb Jahre in Eichenholz-Fässern. In der Nase zeigen sich Aromen von Mirabellen, knackigem Apfel, Zitrus Zesten und einem Hauch von grüner Papaya, dazu Noten von weißen Blüten und kreidig-mineralischen Tönen, unterlegt mit einem zart röstigen Holz Touch. Am Gaumen frisch-fruchtig, mit dezenter, mineralisch-nussiger Tannin Struktur. DER WEIN HAT EINE NATÜRLICHE TRÜBUNG UND EIN FEINES HEFEDEPOT.
Kulinarische Empfehlung
Wunderbarer Wein zum Apéro, aber auch zu verschiedenen Vorspeisen, etwa Brunnenkresse Suppe mit Garnelen Spiess, Tatar von der Lachsforelle oder Kaninchenterrine mit Waldorfsalat, aber auch toll zu Fischgerichten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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