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Flasche 24 Carati von Tenuta Antonini

24 Carati 2020 - Tenuta Antonini

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CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
  • 13.06.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Art.Nr. 1177467

24 Carati 2020 - Tenuta Antonini

Über den Wein

Tenuta Antonini ist das Ergebnis eines langen Traums, der 100 Jahre gedauert hat und dank vier Generationen von Männern, die immer fest an den Wert des Bodens und seiner Produkte sowie an die Schönheit des Gebiets geglaubt haben, wahr geworden ist. Die Böden der Hügel von Teramo sind seit der Antike perfekt für den Weinanbau geeignet. Die Weinberge geniessen die besten Wachstumsbedingungen, da sie im Osten von der Adria und im Westen von der Gran Sasso umgeben sind. Die grosse Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht und die gute Durchlüftung bieten die besten Voraussetzungen für gesunde Trauben und die Konzentration von aromatischen Räumen in den Trauben. Diese Eigenschaften und die Intensität der Aromen sind in den von Antonini erzeugten Weinen zu schmecken.

Tenuta AntoniniRotwein | 75cl16°-18°CMontepulciano, Merlot
Jetzt bis 2028
Degustationsnotiz
Intensive rubinrote Farbe, voll und elegant, volles und komplexes Bouquet, fruchtig, mit Anklängen an Pflaumen, Kirschen und Noten von Tabak, Vanille, leicht würzig. Ein vollmundiger Wein, weich und reich an edlen Tanninen. 
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch, Wildfleisch und kräftigen ersten Gängen. Auch ausgezeichnet als Meditationswein
Vinifikation
Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und dann auf einem Sortiertisch ausgewählt. Sehr sanftes Pressen und Abbeeren der Trauben und nachfolgende Gärung in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 24° – 26°C (ohne Zusatz von externen Hefen). Häufiges Umpumpen des Mostes und Délestages. Ein Teil des Weins wird 12 Monate lang in Tonneau aus feinem amerikanischem Holz gelagert und dann für eine weitere kurze Reifezeit im Glas in Flaschen abgefüllt, bevor er in den Verkauf kommt.
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Allergene: Enthält Sulfite

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