Derzeit nicht verfügbar, wähle einen anderen Jahrgang/Grösse
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Ernie Els zählt seit den 1990er Jahren zur absoluten Weltspitze im Golf. Sein charakteristischer, leichter Golfschwung sowie seine Coolness haben ihm den Übernamen «The Big Easy» eingebracht. Auch im Weinberg verbindet er Weltklasse mit Ungezwungenheit.
Ernie Els WineryRotwein | 75cl14.516°-18°C60% Shiraz / Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cinsault, 5% Grenache, 5% Viognier, 5% Mourvèdre
Jetzt bis 2032John Platter: 4/5, Winemag: 91/100
Degustationsnotiz
Auf der Basis von Syrah finden wir viele tiefrote und schwarze Beerenfrüchte, mit lebhaften Gewürznoten und blumigem Duft von Cinsault und Grenache. Der Cabernet Sauvignon fügt etwas Graphit und Noten von frisch gepflügter Erde hinzu. Der Gaumen ist voll von kühlen Früchten, die von Gewürzen aufgepeppt werden und eine saftige, kräftige und doch knackige Frische aufweisen. Die Tannine verleihen dem Wein Länge und Struktur und führen zu einem geradlinigen und schönen Ausklang. Es gibt eine gute Mischung aus fokussierten Tanninen, eleganter Zedernholz-Würze und frischem Fynbos-Auftrieb, die für eine clevere Mischung sorgt, die sehr gut funktioniert und ein nahtloses Zusammenspiel von schönen, duftenden Blumen und feiner, saftiger Frucht darstellt.
Kulinarische Empfehlung
Trinkt sich sehr gut zu kräftigen Fleischspeisen mit Lamm, Rind oder Wild.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.