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75 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Château Parenchère baut diesen Wein in der Landschaft in Bordeaux an. Mit dem kräftigen Cabernet Sauvignon 2012 – Bordeaux superieur AOC MdC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen serviert werden.
Degustationsnotiz
Farbe: Dichtes Dunkelrot mit mittleren Violettreflexen, feiner Saum. Aromatik Intensität: Schwarzbeeriges, kompottartiges, intensives Bukett, warme Ausbaunoten, röstig mit einer feinen Würze, Lakritz, Tabak, sortentypische, zarte vegetale Noten des Cabernet. Körper: Samtener, langer, stoffi ger Antrunk, kräftiger Körper mit dichter Gaumenaromatik, noch markante Gerbstoffe, gut verwobene Säure, sehr viel Stoff. Qualität: Wein von schöner Fülle.
Kulinarische Empfehlung
Rehrücken mit Früchten garniert, reifem Brie.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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