Über den Wein

Dieser Châteauneuf-du-Pape ist einer der grossen Weissweine Frankreichs. Es ist eine eigenständige Appellation in der Weinbauregion Rhône. Das Anbaugebiet besteht aus Kiesterrassen, deren Ursprung in der Eiszeit liegt. Typisch sind die mit rotem, sandigem Lehm vermischten grossen Kieselsteine, die die tagsüber gespeicherte Wärme nachts an die Reben abgeben.